Por: Guadalupe Guarneros.
Los organizadores dieron a conocer que en este festival culinario, participarán cerca de 50 taqueros mismos que en total, repartirán entre todos los asistentes, alrededor de 3 toneladas de carne árabe.
Cabe destacar que este evento surgió desde hace 4 años gracias a la idea de un grupo de trabajadores del taco de la comunidad quienes buscaron aportar algo más a su lugar de origen de donde han surgido los mejores taqueros de Puebla.
Muchos de esos taqueros han tenido que dejar a sus familias en Olintla para comercializar este delicioso antojito en la capital poblana y así poder sacarlos adelante.
Se estima que acudan a esta celebración aproximadamente 20 mil visitantes de todas las partes de Puebla y otros estados. El evento será totalmente gratuito.
