Después de que el costo del limón se convirtiera en un tema de interés nacional por el aumento del costo, e titular de la Profeco, Ricardo Sheffield afirmó que el costo ha comenzado a descender.
“Y en la canasta de productos básicos, de los 21 productos básicos, afortunadamente el limón ha empezado ya a bajar de precio, que es uno de los productos básicos, un kilo de limón, 18 huevos”.
Y es que de acuerdo al sitio SiCarFarms el consumo habitual de los mexicanos oscila entre 7.2 kg por año, lo cual sin duda se convierte en un producto de gran preferencia a la hora de la comida.
Recordemos que algunos de los factores que propiciaron el incremento fue el cambio climático que afectó en gran medida su producción y causó mayor demanda que la oferta.
Con la baja del precio del limón también el costo de la canasta baja comienza a disminuir y calcula que el precio mínimo de la misma es de $792.38 en la capital del país y ronda entre los %995.60 y los $1,007.65 en el resto del país.
