El atún es uno de los alimentos que mucha gente opta consumir debido a su precio y a su alto contenido nutricional debido a que tiene grandes cantidades de Omega 3, no obstante hay muchas marcas que utilizan la publicidad engañosa o el mal etiquetado para promover un producto que no es el real.
Y es que de acuerdo a un estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor hay siete marcas que revelaron resultados bastante preocupantes y por lo que no recomienda sean consumidos pues contienen además soya la que puede causar alguna reacción alérgica.
En este estudio se analizaron un total de 57 marcas con base en el contenido neto de la lata, la masa drenada, el contenido de soya, así como la cantidad de proteína.
Dentro de las peores marcas de atún se encuentran:
1. Ancla, atún aleta amarilla en agua: de 17 a 26% de soya en masa drenada
2. Precissimo, atún en aceite: de 17 a 26% de soya en masa drenada
3. Chedraui, atún aleta amarilla en agua: de 21 a 27% de soya en masa drenada
4. El Dorado, atún aleta amarilla en aceite: de 21 a 44% de soya en masa drenada
5. Chedraui, atún aleta amarilla en aceite: de 23 a 38% de soya en masa drenada
6. Aurrera, atún aleta amarilla con proteína de soya en agua: de 24 a 36% de soya en masa drenada
7. Aurrera, atún aleta amarilla con proteína de soya en agua y aceite: de 30 a 62% de soya en masa drenada
Por lo que la próxima ocasión que necesites buscar una marca de atún ten presente que hay varios productos en el mercado que se deben evitar.
Por
